Je suis une adepte de gaufres surtout celles qui sont massives mais j'aime bien essayer aussi des plus légères.

Américain, filet américain, américain préparé… c’est le nom qu’on donne en Belgique à cette préparation de boeuf haché assaisonné de.

La version traditionnelle de la spécialité du Nord, revisité par Jean-François Piège.

Le Bouchée à la reine : La bouchée à la reine est une spécialité culinaire de Lorraine , il est appelé "Vol au vent " en Suisse et en Belgique .

Waterzooï de poissons WW Le waterzooï est un plat d'origine Belge à base de viande ou de poisson.

Recette de la sauce Andalouse, d'origine belge cette sauce légèrement épicée se mange traditionnellement avec des frites, des poissons frits

La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique.

Pendant les dernières vacances, mes enfants m'ont demandé des gaufres.
Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.