Le waterzooï est un plat typique de la Belgique : on peut réaliser la recette soit avec du poisson soit du poulet.
On passe la frontière direction la Belgique avec ce délicieux tiramisu aux spéculoos.
Petits pains pour être farcis de charcuteries, de confitures ou pour accompagner un plat ou l'autre
Carbonnade flamande WW Voici un des plat préféré de mon petit mari, accompagné de frites bien sûr lol.
Je ne cuisine pas souvent le mulet mais il revient une ou deux fois par an sur ma table.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1kg de bœuf 2 oignons 20g de beurre 1 càs d'huile 2 càs de farine 50cl de bière brune ou ambrée.
Coucou les amis! Si vous êtes belge comme moi, vous connaissez sûrement les boulets à la liégeoise.
Nous allons au moins une fois par an à Ostende sur la côte belge, toujours une journée ensoleillée en arrière saison.
Inspirée par JP Coffe à "Vivement dimanche prochain" pour Martine Aubry : Carbonade de boeuf à la flamande Ingrédients : 1 kg de viande.