Le Top des recettes de Belgique
Carbonnade flamande
Ingrédients (pour 4 personnes): 1kg de bœuf 2 oignons 20g de beurre 1 càs d'huile 2 càs de farine 50cl de bière brune ou ambrée.
Filet Américain
Américain, filet américain, américain préparé… c’est le nom qu’on donne en Belgique à cette préparation de boeuf haché assaisonné de.
Carbonade flamande avec Cookeo
La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique.
Caille rôtie et sauce à la liégeoise
Coucou les amis! Si vous êtes belge comme moi, vous connaissez sûrement les boulets à la liégeoise.
Tarte au riz belge
Ingrédients : pour 8 personnes Le riz au lait 1 litre de lait entier 100 g de sucre en poudre 150 g de riz rond (riz à dessert) 1 cuillerée à café de vanille liquide 1 œuf La pâte levée 100 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 55) 25 à 30 g d’eau.
Gaufres du nord fourrés à la vergeoise ou cassonade belge
Pendant les dernières vacances, mes enfants m'ont demandé des gaufres.
Bouchée à la reine
Le Bouchée à la reine : La bouchée à la reine est une spécialité culinaire de Lorraine , il est appelé "Vol au vent " en Suisse et en Belgique .
Carbonade Flamande WW
Carbonnade flamande WW Voici un des plat préféré de mon petit mari, accompagné de frites bien sûr lol.