Stoemp - purée à la belge au cookeo , un délicieux plat de pommes de terre pour accompagner vos plats, ici la recette cookeo facile.
Aujourd'hui 21 juillet, c'est la fête nationale belge, alors je vous propose de parcourir notre petit pays en 3 plats qui évoquent la.
L’Américain préparé spécialité belge (ou le Tartare de bœuf version Belge) Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 600g de filet de bœuf haché 1 échalote ou 1 oignon 1 c à c de moutarde de Dijon 2 c à c de mayonnaise 4 jaunes.
Cette année, j’ai décidé de vous faire visiter la Belgique par sa gastronomie.
Ma grand-mère maternelle était Chti et nous préparait régulièrement des spécialités du Nord de la France, mais également de la Belgique.
Je vous propose une recette typique d'une province de Belgique située en Région wallonne, le Brabant wallon.
La carbonade Flamande est la variante Belge, Nord-Pas de Calais du boeuf Bourguignon.
Une divine tarte qui change notre façon de déguster ces charmants gastéropodes! Comme souvent ce sont l’échalote, l’ail et le persil qui subliment ici l’escargot.