Le Top des recettes de Allemagne
Donawelle (Vagues du Danube) | Je cuisine donc je suis
Gâteau typique d'aAllemagne, Bavière et Autriche.
Rote Grütze - compote de fruits rouges
Voilà un drôle de nom, mais qu'est ce que c'est ? Étant frontalière j'ai découvert ce " dessert " dans les rayons de mon supermarché allemand : c'est une espèce de compote de fruits rouges ! J'ai encore beaucoup de fruits rouges dans mon congélateur.
Macaronis aux épinards et cabillaud
Voici une recette que j’ai trouvée sur un site Allemand spécialisé Thermomix.
Spätzle maison
J'adore la cuisine alsacienne, en vacances j'avais rapporté un appareil pour réaliser les spätzles qui n'était pas du tout pratique.
Lebkuchen...ou les petits pains d'épices allemand
J'ai vue cette petite recette festive et de saison circuler sur la blogosphère polonaise.
Spatzle carotte jambon
Lamelle carotte Spatzel (ou pate) Recouvrir d’eau Ail sel poivre cubor Cuisson sous pression diviser par 2 le temps indiquée sur le paquet une fois cuit mettre un court instant sur cuisson do…
Gâteau pavot noisettes sans farine (Mohn-Nuss-Kuchen)
Incontournable en Allemagne et en Autriche, le Mohn-Nuss-Kuchen ou gâteau au pavot-noisettes est aussi délicieux qu'il est rapide à préparer ! Voici la recette