Le Top des recettes de Thaïlande
Pad thaï au boeuf
Ce soir, j’ai eu une envie de Pad thaï et comme j’ai la chance d’avoir des enfants qui adorent la cuisine asiatique, je peux m’éclater avec ce genre de plat toujours haut en…
Boeuf Lôc Lac
Un grand classique de la gastronomie khmère ; Cambodge, Viétnam, Thaïlande : Boeuf Lôc Lac Ingrédients : 200 g de faux-filet de boeuf, 1.
Boeuf panang
Cette recette est un classique de la cuisine thaï comme peut l'être le boeuf bourguignon ou le pot-au-feu dans la cuisine française.
Tom Kha Kai (l'extraordinaire Soupe Thaïlandaise) de Victor Sodsook
Une soupe exquise de Thaïlande que j'adore.
Crevettes au curry rouge à la thaï
Il y a quelques jours, je vous ai promis de vous emmener en voyage avec mes recettes, c’est direction la Thaïlande aujourd’hui avec ces.
Pâte de curry panang
Pâte de curry panang : recette délicieuse et rapide pour réaliser sa pâte de curry maison
Sauté thaïlandais aigre-doux
Pour 4: 1 gros filet de porc en lanières 2 càs d'huile 2 gousses d'ail hachées 1 petit oignon 3 càs de sauce de poisson 2 càs de sucre en poudre 1 poivron rouge 1 concombre 2 tomates 120 gr d'ananas coupé en morceaux 3 c.
Riz cantonnais (riz frit)
Dans chacun de mes voyages en Asie on nous a servi du riz frit, qui s'apparente au riz cantonnais tel qu'on le connaît en France.