Le Top des recettes de Thaïlande
Mukata barbecue thaïlandais
La mukata, ce délicieux barbecue thaïlandais ! Je vous raconte mon expérience de ce mets succulent dégusté à Bangkok.
Riz cantonnais (riz frit)
Dans chacun de mes voyages en Asie on nous a servi du riz frit, qui s'apparente au riz cantonnais tel qu'on le connaît en France.
Pad thaï au boeuf
Ce soir, j’ai eu une envie de Pad thaï et comme j’ai la chance d’avoir des enfants qui adorent la cuisine asiatique, je peux m’éclater avec ce genre de plat toujours haut en…
Boeuf panang
Cette recette est un classique de la cuisine thaï comme peut l'être le boeuf bourguignon ou le pot-au-feu dans la cuisine française.
Curry de poulet à l’ananas et au lait de coco
Un délicieux curry de poulet à l'ananas et au lait de coco qui vous emmènera tout droit en Thaïlande
Soupe Tom Yum au lait de coco & citronnelle ( recette Thaïlandaise )
La Tom Yum Soup est une soupe Thaïlandaise aux doux …
Nouilles sautées Pad siewe
Ce plat de nouilles sautées aux légumes est aussi populaire que le traditionnel pad thaï.
Curry jaune de poisson sauce Thaï
Ma technique consiste à faire cuire les tranches de poisson entières à la vapeur pendant quelques minutes pendant que la sauce et les légumes mijotent au wok.
Recette : Pad thaï au poulet (nouilles sautées Thailandaise)
Recette : Pad thaï au poulet (nouilles sautées Thailandaise) - Pad thaï au poulet Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g nouilles de riz plates 3 cuillères à soupe de…