Le Top des recettes de Thaïlande
Salade Thaï - Concombre Carottes sans gluten
Envie d'évasion ? Bienvenue en Thaïlande avec cette délicieuse salade concombre carottes sans gluten facile et rapide à préparer.
Boulettes de dinde épicées à la thaïlandaise
Pour 5 : 4 ou 5 champignon chinois 500 à 600 g de blanc de dinde 2 càc de gingembre ½ càc de pâte de curry (selon le goût) 2 càs sauce de poisson asiatique 1 càc de sucre 1 oeuf, légèrement battu 2 oignons jeunes, blanc et parties vertes hachées finement.
Riz gluant à la mangue pour Songkran le nouvel an thaïlandais
240 g de riz gluant 200 ml de lait de coco 4 càs de sucre 8 pincées de sel 4 mangues bien mûres Pour la crème de coco 200 ml de crème de coco 4 càc de sucre La veille : Rincer le riz plusieurs fois à l’eau froide (3 ou 4 fois).
Menu semaine du 26 septembre au 02 octobre 2022
Lien vers les recettes existantes : Idées de petits déjeuner Repas Gratin de quinoa aux petits pois et à la ricotta Poulet arlequin, curry et coco Gratin de courgettes et saumon Pad thaï Tagliatell…
Laab Kai Salade de poulet Thaï
Voici une recette d’une salade typique du Nord de la Thaïlande et du Laos, composée de poulet finement haché, parfumé aux herbes fraîches et de citron vert, servi avec des crudités émincés.
Pad Thaï au Magret de Canard ..
Ce soir un petit Pad Thaï c'est une première pour moi , mais bon j'aime faire ce genre de plat.
Mukata barbecue thaïlandais
La mukata, ce délicieux barbecue thaïlandais ! Je vous raconte mon expérience de ce mets succulent dégusté à Bangkok.
Salade thaïe de papaye verte aux cacahuètes
Lors du dernier repas avec nos familles, mon mari et moi avions organisé un repas composé de recettes thaïlandaises apprises lors de notr.