Le Top des recettes de Thaïlande
Wok de poisson au curry rouge façon Thaï
La cuisine Thaïlandaise est particulièrement épicée : les piments frais et séchés, le gingembre, la citronnelle, le curcuma sont des ingrédients incontournables.
Ateliers mars-avril 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pad Thaï au Cookéo
Aujourd'hui je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est "la cuisine internationale.
Gelée de mangue et coco
Presque tous les dimanches, je suis des cours de cuisine Thaïlandaise en ligne (cours gratuits), voici le lien sur Facebook InFusion Cooking Classes Koh Samui.
Cuisson Riz Thaïlandais
Découvrez comment cuire le riz thaïlandais à la perfection grâce à nos conseils pratiques et astuces infaillibles.
Soupe Thaï coco citronnelle : recette parfumée en 50 min
Découvrez la Tom Kha, une délicieuse soupe thaïlandaise au lait de coco et à la citronnelle, parfaite pour apporter une touche exotique à votre table.
Khao Mok Gaï - le riz biryani thaïlandais
Le khao mok gaï est un plat de riz biryani au poulet typique des provinces musulmanes du sud de la Thaïlande.
Tom Kha Gai, une soupe thaïlandaise - balade thaïlandaise
J'ai repéré cette soupe sur une page de "Elle à Table".