
La cuisine géorgienne est plutôt méconnues en France mais offre des accords de saveurs très intéressants bercées entre des influences grecques, russes et turques.

La Coupe de Monde de Football en Russie est sur le point de commencer.

Salade russe à la betterave | Une recette de salade colorée

Le soleil fait son apparition depuis quelques jours, les groseilles dans le jardin sont bien rouges.

Il n'y a pas mieux qu'une sauce vinaigrette maison, on la parfume à notre goût et elle se conserve tant qu'on veut.

Salade russe avec Thermomix, recette d'une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise.

Pour compléter un apéritif en famille, voici un coulis de betterave à la russe, surmonté d'une rosace chantilly-citron et accompagné d'une tuile parmesan.