Le Top des recettes de Russie
Kulich, Brioche Russe pour Pâques Orthodoxe
Cette année, Pâques orthodoxe a eu lieu le dimanche 1er Mai.
Pavlova à la framboise
La pavlova est un dessert que j’adore faire! Il s’agit d’une meringue ainsi nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova, nappée de crème fouettée, ici aromatisée à…
Le festival des cerfs-volants à Berck
Je vous emmène en balade à Berck sur Mer pour le festival international des cerfs-volants dont c'est le dernier jour aujourd'hui.
Pirojkis
Vous connaissez mon amour et ma curiosité pour les cuisines étrangères et pour une fois je me dirige vers la Russie avec une recette de pirojki qui a attiré mon oeil, je ne pourrais pas vous dire si c'est une recette traditionnelle malheureusement je.
Salade russe avec Thermomix
Salade russe avec Thermomix, recette d'une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise.
Bougies à croquer
Anecdote plutôt cocasse: j'étais en pleine préparation de ces biscuits lorsque je me suis retrouvée dans le noir complet.
Côte de veau gratinée façon Orloff
Nous devons la recette du veau Orloff au célèbre cuisinier français du XIXe siècle Urbain Dubois qui officia au service du prince Alexeï Fiodorovitch Orlov, ambassadeur de Russie en France.