
Cette spécialité russe connue en France depuis le début du 19ème siècle doit son nom au mot allemand "kohlgebäck" ou "pâté au chou".

Salade russe au thon WW, une savoureuse salade riche et légère à base de bon légumes et de thon, facile à réaliser pour une entrée légère.

Cette semaine, je boycotte l'embargo russe et je cuisine les pommes et les poires des petits producteurs locaux.

Il s’agit d’une recette russe qui a connu de nombreuses variantes depuis sa création au début du XIXème siècle.

Cette année, Pâques orthodoxe a eu lieu le dimanche 1er Mai.

Aujourd’hui, je vous propose de voyager à défaut de pouvoir sortir de chez vous! Que diriez-vous de visiter l'Europe à travers des recettes de chaque pays, ou presque? Je vous ai récapitulé ici tous les pays pour lequel je propose une recette sur le.

Nous devons la recette du veau Orloff au célèbre cuisinier français du XIXe siècle Urbain Dubois qui officia au service du prince Alexeï Fiodorovitch Orlov, ambassadeur de Russie en France.
Bonjour, Parmi les gâteaux oubliés, Mercotte a remis, lors de l'émission "Le meilleur Pâtissier", cet entremet nommé "Le Russe.