Le Top des recettes de Japon
Gomasio Maison au Sel de Guérande et aux Orties du Jardin
Connaissez-vous le gomasio ? Ce condiment typique de la cuisine japonaise à base de graines de sésame torréfiées et de sel, parfois additi.
Taiwan mazesoba - Nouilles à mélanger originaires de Nagoya
Nouilles à mélanger originaires de Nagoya
MAKIS SUSHIS AU THON MAYONNAISE
בס"ד Kikoo !!!! Cette semaine, sera la semaine du sushi sur le blog, youpiiiiiiii !!!! Car j`adooooooore les sushis !!!!!! Je reedite cette page de sushis avec de nouvelles photos, car celles d`avant, les premiers sushis que j`avais fait, ne payaient.
Liqueur de prunes
L'alcool de prunes est très apprécié pour son parfum et sa saveur fruitée et sucrée.
Les fleurs de cerisiers et leur utilisation au Japon
Les fleurs de cerisiers et leur utilisation dans la cuisine japonaise.
Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique
Pour 5 : 3 magrets de canard 250g de nouilles japonaise au blé et Sarazin 30g de champignons chinois séchés 2 carottes 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail haché 1 càs de sauce soja 1càs de vinaigre de vin 1 càs d'huile de sésame Pour la marinade 6 càs.
Aubergines marinées à la japonaise (Japon, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Gyozas Poulet et Crevettes
Une fois n'est pas coutume je vais vous donner la quantité pour une trentaine de gyozas.
Fondue poireau, blettes et lamelles konjac
Poireau tout le monde connaît très bien, blettes aussi … normalement mais le konjac, quelle est cette petite bête-là ? Mesdames et messieurs (il n’y a pas de raison !) sachez que les Japonaises l’utilisent depuis toujours pour maigrir à l’approche des.