Le Top des recettes de Japon
Recette japonaise : L'Okonomiyaki - お好み焼き
La recette d'une des grandes spécialités d'Osaka ! Les Okonomiyaki ! Des pancakes salés que vous êtes libre de personnaliser selon vos goûts !
Poke bowl au saumon teriyaki et à la mangue
Voilà une recette qui devrait énormément vous plaire : le poke bowl.
Cette recette de haut de cuisse de poulet teriyaki à la mijoteuse est parfaite!
C’est tellement plus facile à faire quand c’est dans la mijoteuse et la cuisson est toujours parfaite.
Gyozas Poulet et Crevettes
Une fois n'est pas coutume je vais vous donner la quantité pour une trentaine de gyozas.
Makis de courgettes
Bouchées très fraîches pour l'apéritif, composés de lamelles fines de courgettes, farcies de fromage frais parfumé à la menthe, au basilic, aux pignons de pin et aux raisins secs, et roulées sur elles même
Fluffy Pancake | La recette des pancakes japonais ultra moelleux
Cela fait quelques mois que j’ai découvert les Fluffy Pancake lors d’un lunch avec mon adorable filleule chez Kafei chaussée de Vleurgat à Ixelles.
Vercouline
De mes vacances dans le Vercors cet été, j'ai ramené des fiches cuisine, trouvées dans un office du tourisme.
