Le Top des recettes de Japon
Cuisses de canard à la japonaise
Les ingrédients de la sauce teriyaki, mirin, saké et gingembre, se combinent harmonieusement aux saveurs de l’orange et ajo.
Cette recette de haut de cuisse de poulet teriyaki à la mijoteuse est parfaite!
C’est tellement plus facile à faire quand c’est dans la mijoteuse et la cuisson est toujours parfaite.
PULPE DE PRUNEAUX
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
Recette japonaise : L'Okonomiyaki - お好み焼き
La recette d'une des grandes spécialités d'Osaka ! Les Okonomiyaki ! Des pancakes salés que vous êtes libre de personnaliser selon vos goûts !
Brochettes de canard sauce yakitori
Recette N°674 Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de canard 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe de sauce yakitori 3 cuillères à soupe de sauce soja Quelques graines de sésame.
Nashis au four farcis à l'amande et aux fruits moelleux
Le nashi est une poire japonaise aux qualités nutritionnelles exceptionnelles.
SUSHI AVOCAT CONCOMBRE OIGNON
SuShi avocat-concombre-oignon de recette facile bime ingrédients : 10 g de sucre (Pour le riz à sushi) 20ml de vinaigre de riz (Pour le riz à sushi) 250ml d'eau (Pour le riz à sushi) 225g de riz blanc à grains ronds 30 g d'oignons frits 3 feuilles d'algues.