Le Top des recettes de Japon
Parmigiana blanche aux courgettes et scamorza
Lors de mon séjour en Sicile en juin dernier, j’ai bien évidemment ramener dans mes valises un ou deux livres de cuisine italienne .
Tataki d'onglet de bœuf
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Mochi aux haricots rouges, cacahuète et chocolat
Les desserts asiatiques sont trop rares mais certains valent vraiment la peine d’être découverts.
Pâte à gyozas maison
Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois ou pékinois).
Ramen aux nouilles, œufs et légumes
Voici un délicieux plat asiatique dont je ne peux résister, le bouillon est délicieux, avec la garniture c’est gourmand, et cerise sur le gâteau c’est un plat équilibré, plein de bonnes…
