Le Top des recettes de Japon
Koso de rhubarbe
Le koso , qu'est ce que c'est ? c'est une technique de fermentation japonaise qui permet de créer des sirops de fruits crus et fermentés.
Tarte du Champsaur aux fruits rouges
Ça y est, on a testé la confiture maison, ramenée de Haute-Savoie.
Brochettes de canard sauce yakitori
Recette N°674 Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de canard 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe de sauce yakitori 3 cuillères à soupe de sauce soja Quelques graines de sésame.
PULPE DE PRUNEAUX
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
MAKIS SUSHIS AU THON MAYONNAISE
בס"ד Kikoo !!!! Cette semaine, sera la semaine du sushi sur le blog, youpiiiiiiii !!!! Car j`adooooooore les sushis !!!!!! Je reedite cette page de sushis avec de nouvelles photos, car celles d`avant, les premiers sushis que j`avais fait, ne payaient.
Poulet mariné à la sauce Teriyaki BBQ #Kikkoman aux légumes
Aujourd'hui je vous propose une recette pour laquelle j'ai utilisé la dernière née de chez Kikkoman , la sauce barbecue Teriyaki au mie.
Saumon mi-cuit Teriyaki
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Pulled Pork au Miso – Effiloché de porc à la sauce miso
Pulled Pork au Miso - Dans cette version, j’ai utilisé de la pâte de miso foncée, plus fort en goût que la blanche qui peut également parfaitement convenir
Salade de chou à la sauce sésame Recettes du monde, Salades
Voilà une recette toute simple, rapide à réaliser et on ne plus de saison.