Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Brioche Hokkaido, une brioche japonaise à la mie très filante

Brioche Hokkaido, une brioche japonaise à la mie très filante

C'est la Saint-Valentin, je vous offre le petit-déjeuner avec cette délicieuse brioche.

Makis végétariens [carotte, avocat, concombre et fromage frais]

Makis végétariens [carotte, avocat, concombre et fromage frais]

Qui a dit que les makis pouvaient pas être végétarien ? Personne ? Ah ok.

Végan tonkotsu !  Miso ramen au lait de soja

Végan tonkotsu !  Miso ramen au lait de soja

Un miso ramen onctueux avec une soupe qui vous fera penser à un tonkotsu ramen mais Végan ! Un ramen riche en goût qui conviendra à tous et plaira même au plus carnivore d'entre vous !<br><br>

Gyoza au porc

Gyoza au porc

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Recette - Oden - Pot-au-feu japonais

Recette - Oden - Pot-au-feu japonais

La recette de l'oden, le plat réconfortant en hiver au Japon.

Pulled Pork au Miso – Effiloché de porc à la sauce miso

Pulled Pork au Miso – Effiloché de porc à la sauce miso

Pulled Pork au Miso - Dans cette version, j’ai utilisé de la pâte de miso foncée, plus fort en goût que la blanche qui peut également parfaitement convenir

Sauce aigre douce

Sauce aigre douce

La sauce idéale pour accompagner votre sushis et autres beignets de crevettes Pour 1 petit bol de sauce Ingrédients: - 1/2 cac de fécule - 3 cas de vinaigre - 2 cas de cassonade - 3 cas de jus d'ananas - 2 cas de ketchup - 2 cac de sauce soja 1) Délayer.

Nouilles soba au miso et au gingembre - Simplement Frais

Nouilles soba au miso et au gingembre - Simplement Frais

Ces nouilles soba au miso et au gingembre sont pleines de saveurs et faciles à réaliser.

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