
Voici la recette de Porc Chashu pour Ramen réalisée de manière traditionnelle.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.

L'alcool de prunes est très apprécié pour son parfum et sa saveur fruitée et sucrée.

Voilà une recette toute simple, rapide à réaliser et on ne plus de saison.
Aujourd'hui je vous propose une recette pour laquelle j'ai utilisé la dernière née de chez Kikkoman , la sauce barbecue Teriyaki au mie.