Le Top des recettes de Inde
Pizzas express au thon sur pains naan +
Le four de notre cuisinière étant en attente d’un réparateur, j’ai choisi des pains ovales naan qui entrent par deux dans notre four-grille-.
Naan - PAIN INDIEN fourré " pintade légumes fromage raclette "
Le naan est une feuille de pain, faite de farine de blé et cuite sur la paroi brûlante d'un four.
Poulet Tikka Massala et naans au fromage
Hier soir j’avais envie de clôturer cette semaine compliquée par un peu d’exotisme dans l’assiette et surtout de préparer un bon dîner pour mon fils qui va partir une semaine en I…
Dîner végétal complet : soupe lentilles corail-miso, naans betterave-chèvre, salade verte (veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Samossa végétariens « Aloo samossa » (pas à pas en photos)
Samossa végétariens « Aloo samossa » (pas à pas en photos) Une recette de samossa que l'on peut tout à fait personnaliser en fonction des restes de légumes de son réfrigérateur, il suffit de les couper en petits dés et de les cuire un peu avant.
Poulet Aux Herbes Épices & Vin Blanc
Poulet Aux Herbes Épices & Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 joli poulet fermier environ 1,3 kg Diverses herbes fraîches (ici: origan, basilic grec, thym, persil) selon votre marché ou envies 1 càs de poudre de Tandoori 3 dl de vin blanc sec.
Aloo tikki
En hindi et en marathi , le mot aloo signifie pomme de terre et le mot tikki désigne une petite croquette.
Muffins salés coulant à la Tomme de Savoie jambon ciboulette curry de Madras.
Bonjour tout le monde , le temps est gris ce matin .
Samossas de poulet au curry
Croustillants et parfumés, ces triangles sont très vite engloutis avec un petit filet de citron ! Pur 20 feuilles de brick .