Dhal de lentilles corail,coco et coriandre Ce Dahl de lentilles corail est un plat typiquement indien, ou se mêlent des sa.

Le Dimanche j'aime bien cuisiner des petites choses individuelles .

Coeur de porc tandoori Ingrédients, 1 coeur de porc, 1 càs d'épices tandoori, 1 càs de curry, 25 g de beurre,sel.

Préparer des petits pains au dernier moment c'est possible, très facile et tellement bon ! Découvrez ma recette complète en vidéo sur You Tube

Je vous emmène en Inde avec les pois chiches confits aux épices tandoori d'Ottolenghi.

Il y a quelques temps déjà, je vous avais présenté la recette trouvée sur le site de manou : les naans! Une petite envie de remanger ces.

Recette d'un plat de Georgie, le khachapuri, pain géorgien comme une galette ou naan au fromage et au yaourt, que l'on mange aussi en Russie

Aloo gobi, plat indien, aloo gobi recette tradidionnelle de curry indien de choux fleur et pommes de terre un plat indien végétarien facile .

Les chutneys sont des sauces aigre-douces typiques originaires de l'Inde qui accompagnent très bien les viandes froides, les volailles ou le foie gras.