Le Top des recettes de Inde
Œufs masala
Pour changer de la viande, mettez des œufs au menu ! Voici une idée de recette populaire en Inde : des œufs durs servis dans une sauce tomate délicatement parfumée.
Pilons de poulet tandoori au four
Voici une délicieuse recette que j’ai trouvée chez ma chère Béa de « Les petits plats de Béa » Cette marinade est parfaite pour nous faire voyager jusqu’en Inde, e…
Briani légumes à la façon de Bibi
Bibi c'est une des personnes merveilleuses qui m'a appris beaucoup d'astuces en cuisine, des recettes bien trop miam et très simple.
Dhal végétarien aux lentilles corail , à découvrir !
Connaissez-vous le dhal ? Pour ce plat végétarien par excellence, j'ai associé lentilles corail, tomates et coriandre ! Et vous, quel est votre dhal favori ?
Apéro express& simplissime: Tartinade de haricots rouges tandoori
Un petit apéro express avec les restes du frigo.
Brochettes de poulet tandoori - plaisirs et gourmandises
Après 2 mois sans internet (je peux vous dire que c'est très très long .
Poélée de légumes aux epices à tandoori
Mon compagnon n'aime pas les légumes, c'est triste comme constat n'est ce pas? Mais après une longue discussion j'ai compris que ça n'était pas vraiment les légumes le problème, c'est juste qu'il a la flemme de les préparer et il a tendance à ne pas.
Naans au Fromage
Naans au Fromage Sauce au Vacherin (pour 10 naans environ) Ingrédients: 500 gr de farine blanche 2 càs de yaourt nature 1 sachet de levure chimique 1 càs d'huile d'olive 1/2 càc de sel 1 càc de sambal oelek (purée de piments) 300 ml d'eau environ 70.