Le Top des recettes de Inde
SAMOSSA A LA RICOTTA, TOMATE SECHEES ET BASILIC
Cette recette me vient de ma cousine Sandrine! Une idée toute simple mais hyper bonne ;) Pour 6 personnes : - 8 feuilles de brick - 1.
Riz á L´indienne
Bonjour les amies !,aujourd´hui destination l´inde ,il faut dire que depuis que j´ai goûtée a la cuisine indienne je suis en mode reche.
Poulet tandoori et riz aux épices avec une sauce au concombre
Le poulet se marine dans un mélange de yaourt, jus de citron, ail et pâte de tandoori puis grillé au four et accompagner de riz parfumé à la.
Veau Makhani {Inde} : veau de l'Aveyron à la crème de noix du Périgord et aux épices indiennes
Recette indienne de veau aux épices, crème, tomates, noix
Bhajis
Les Bhajis sont des beignets de pois chiche aux oignons que l’on consomme en Inde, ils sont simple à réaliser et bien entendu on peut décliner comme on aime :) Ingrédients pour environ 25 bei…
Risotto Tandoori
500g de saute de dinde 10 tranches fines chorizo doux Riz basmati 500g Poudre ducros poulet tandoori en sachet rayon epices Faire dorer la viande couvrir d eau o ras de la viande ajouter les epices…
Biryani Poulet et petit pois
Recette Biryani poulet et petit-pois Ingrédients: 1kg de riz basmati 1 kg de poulet 250 g de tomates 1 bte de tomate concentré 1 bte de petit-pois 500ml de lait caillé 6 Oeufs 6 pommes de terre 2 poivrons 4 Oignons 2 Gs d'ail Epices en poudre: (Cumin,.
Œufs masala
Pour changer de la viande, mettez des œufs au menu ! Voici une idée de recette populaire en Inde : des œufs durs servis dans une sauce tomate délicatement parfumée.