Le Top des recettes de Inde
Cheese Naans Thermomix
J'avais envie de Cheese Naans, ça fait trop longtemps que je n'en avais pas mangé! D'autant plus que j'avais tout sur la main pour les faire! Ici on adore ça et ça fait manger du fromage aux enfants! Un pur régal! et enfantin à faire! J'ai trouvé cette.
Pavés de saumon tandoori
Si vous désirez oublier cette déprimante fin de mars et sa tempête printanière, pourquoi ne pas vous accorder un bref séjour .
Samoussa aux crevettes Tandoori
Ingrédients pour 10 Samoussas : - 5 feuilles de brick - 300g de crevettes décortiquées.
Samossas à la courgette et au bleu d'Auvergne
Ingrédients (pour 16 samossas): 8 feuilles de bricks 1 petite courgette 1 càs de fromage blanc 1 glaçon d'ail des ours du bleu.
Pigeon tandoori
Pigeon tandoori Ingrédients : 1 pigeonneau, 1 yaourt, le jus d' 1 citron vert, 1 cas d'huile d'olive, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.
Pour accompagner le barbecue : taboulé libanais et salade de haricots verts aux fraises
Au menu du barbecue il y avait : des filets de poulet tandoori (1 yaourt, des épices tandoori, 1 filet de citron et on laisse mariner) et des magrets au saté (1 mélange saté + de l’huile d’olive et on laisse mariner).
Dhal de lentilles corail, lait de coco et épinards
Ce dhal de lentilles corail, cuisiné au lait de coco et aux épinards est un plat ultra simple et rapide à faire.
Aloo tikki
En hindi et en marathi , le mot aloo signifie pomme de terre et le mot tikki désigne une petite croquette.