Bonjour le monde Direction l’Inde 🇮🇳 avec ce délicieux poulet korma, plein de saveurs.
Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.
Bonjour tout le monde , le temps est gris ce matin .
Bonjour les amies !,aujourd´hui destination l´inde ,il faut dire que depuis que j´ai goûtée a la cuisine indienne je suis en mode reche.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Aujourd’hui nous voyageons en Inde avec une recette de chou-fleur en tranches à l’indienne.
Les chutneys sont des sauces aigre-douces typiques originaires de l'Inde qui accompagnent très bien les viandes froides, les volailles ou le foie gras.
Naans à l'ail (pas à pas en photos) Une recette originale de naan parfumé à l'ail qui change un peu des naans classiques pour tous ceux qui adorent la cuisine indienne.