Le Top des recettes de Inde
Samossas au poulet
Samossas au poulet Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 à 6 feuilles de brick 2 filets de poulet (vous pouvez utilisez les restes de poulet) 20 cl de crème épaisse 1 cuillère à soupe de curry 1 oignon Sel, poivre Préchauffez votre four à 170 degrés.
DHAL DE LENTILLES VERTES ET ÉPINARDS
Le retour des dhals est annoncé ! Avec le temps qui s'est rafraîchi, une envie de nourriture saine, végétarienne et riche en saveurs nous ti.
Pilons de dinde tandoori à la plancha
Le soleil est là, alors la Plancha est de sortie, une petite marinade toute simple pour égayer nos papilles et tout va bien… Ingrédients : Pour la marinade : 2 c à s d’épices Tandoori d…
Biryani de poulet au safran d'Iran
Biryani de Poulet au Safran d'Iran: Recette de biryani de poulet avec le délicieux safran d'iran.
BIRYANI DE POULET
Direction l'Inde et le biryani, à base de poulet , de riz et d'épices multiples, la cuisine indienne ne m'est pas étrangère , j' ai déjà eu à la conso
Samoussa garni de poivrons/paprika, de chèvre et d'olives noires
Le samoussa est un beignet originaire du nord de l'Inde.
Brochettes de dinde tandoori au lard
Ingrédients: 2 blancs de dinde 2 cas de sauce soja 2 cas de jus de citron 4 cas d'épice tandoori 1 cas de miel 1 pincée de sel 4 tranches de lard fumé Préparation: Coupé en morceaux les blancs de dinde.