Le Top des recettes de Inde
Pilons de dinde tandoori à la plancha
Le soleil est là, alors la Plancha est de sortie, une petite marinade toute simple pour égayer nos papilles et tout va bien… Ingrédients : Pour la marinade : 2 c à s d’épices Tandoori d…
DHAL DE LENTILLES VERTES ET ÉPINARDS
Le retour des dhals est annoncé ! Avec le temps qui s'est rafraîchi, une envie de nourriture saine, végétarienne et riche en saveurs nous ti.
SAMOSSA POULET CARRES FRAIS ET MENTHE
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Poulet tandoori et sa sauce raïta à la menthe
Poulet à la mode indienne marinés aux épices tandoori, grillé au barbecue ou au four et accompagné d'une sauce très fraîche à base de fromage blanc et de menthe
BIRYANI DE POULET
Direction l'Inde et le biryani, à base de poulet , de riz et d'épices multiples, la cuisine indienne ne m'est pas étrangère , j' ai déjà eu à la conso
Samoussa garni de poivrons/paprika, de chèvre et d'olives noires
Le samoussa est un beignet originaire du nord de l'Inde.
