
Un accompagnement que j'apprécie lorsque je vais dîner dans un restaurant pakistanais : le naan au fromage ! merci à manou et sa cuisine.

Le biryani, est un plat du sous-continent indien à base de riz, préparé avec des épices, de la viande, des oeufs ou des légumes.
Je propose cette recette à Cata pour son défi #CataCookingChallenge01; J'ai choisi de voyager en Asie.

Le Dahl est un plat indien qui est réalisé à partir de légumineuses (généralement avec des lentilles corail).

Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)