Le Top des recettes de Inde
Salade de riz exotique
Salade de riz façon curry indien avec des morceaux de poulet, d'ananas, de petits pois assaisonnée de mayonnaise parfumée au curry
Samossas aux poires façons amandine
Pour 10 samossas : 2 grosses poires 1 càs de miel 35 g de beurre 60 g de poudre d’amande une poignée d’amandes grillées 5 feuilles de brick Peler et couper les poires en petits dés.
Poulet tandoori patak's
Repas du soir avec sauce de mon partenaire Patak's Curry Inspirationcuisses de poulet et blanc de poulet mélange avec une marinade de tandoori et yaourt.
Soupe de lentilles corail à l'indienne
Une soupe consistante qui fait office de plat principal le soir avec un beau morceau de pain ou un cheese naan .
Dahl de lentilles corail aux épinards et épices. Recette à base de légumineuses
Le Dahl est un plat indien qui est réalisé à partir de légumineuses (généralement avec des lentilles corail).
Naans farcis aux lentilles brunes: une recette végétalienne qui plaira à toute la famille!
Ce qui est bien (ou pas) quand on a des enfants difficiles, c’est qu’on cherche toujours des recettes sympas et originales pour leur faire manger des légumes et mettre des légumes dans des naans, croyez moi, c’est une bonne idée! Ça plaît aux petits,.
POULET MANGO CURRY ET SON RIZ THAI
Ce soir, une petite envie de voyage et d'oubli de ce temps pourri ! je vous emmène en Inde avec ce poulet cuisiné dans une curry à base de mangue.