Le Top des recettes de Inde
Gujarati kadhi khichdi - Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)
Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)
Palak rice, le riz vert indien (aux épinards)
Recette d'Inde, le palak rice : du riz basmati aux épinards qui sont hachés, aux oignons, avec du gingembre, de l'ail, des épices, des aromates.
Dhal de lentilles, pâte de curry vert et lait de coco
Ce soir je vous propose un plat végétarien plein de saveurs découvert chez lady coquillette que je remercie.
Batbout ? petits pains à garnir
Voici une recette de batbout ces petits pains que l?on garni selon nos envies (crudités, poulet tandoori ou curry, façon burger, ou au petit déjeuner en egg muffins ou bien tartiné confiture.
POULET MANGO CURRY ET SON RIZ THAI
Ce soir, une petite envie de voyage et d'oubli de ce temps pourri ! je vous emmène en Inde avec ce poulet cuisiné dans une curry à base de mangue.
Croquettes de saumon gingembre et tandoori
Croquettes de saumon gingembre et tandoori, une recette avec beaucoup de goût ! Recette très détaillée | Cuisinez pour vos papilles !
Dahl de lentilles corail aux épinards et épices. Recette à base de légumineuses
Le Dahl est un plat indien qui est réalisé à partir de légumineuses (généralement avec des lentilles corail).