
Le biryani, est un plat du sous-continent indien à base de riz, préparé avec des épices, de la viande, des oeufs ou des légumes.

Un accompagnement que j'apprécie lorsque je vais dîner dans un restaurant pakistanais : le naan au fromage ! merci à manou et sa cuisine.
Je propose cette recette à Cata pour son défi #CataCookingChallenge01; J'ai choisi de voyager en Asie.

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Un peu d’exotisme aujourd’hui avec cette recette de curry indien au poulet et aux légumes.

Les samossas, « triangles » comme disent mes enfants, sont toujours réclamés et très appréciés chez moi.

Quoi de mieux pour illustrer l'automne qu'une photo de l'été indien au Canada dans les Laurentides ? Nous avons eu la chance, avec mon.