Le Top des recettes de Inde
Cheese naan au poulet curry
Cheese naan au poulet curry , une recette de pain naan au poulet curry et tandoori , de savoureux sandwichs indiens
Duo de saumon et cabillaud façon Tandoori
Pour 2 personnes 1 pavé de saumon et 1 pavé de cabillaud coupés en gros dés 3 càs d’huile d’olive 1 gousse d’ail hachée Quelques pluches de persil plat 1 Kit pour recette Tandoori de Vivien Paille (1 sachet de sauce tandoori, 1 sachet de riz basmati) www.
Kitchari
A vos souhaits ! Kitchari, c'est le nom de ce plat, originaire d'Inde et très apprécié de la médecine ayurvédique.
Mothup Soup ou soupe tibétaine aux raviolis
Potage traditionnel tibétain Cette autre soupe tibétaine aux raviolis peut paraître un peu longue et complexe au vue de la quantité d’ingrédients.
Palak paneer express
Voici une recette rapide du célébre plat végétarien indien aux épinards et au fromage frais.
DHAL D'AUBERGINES ET LENTILLES CORAIL (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Julia COOKING JULIA j'ai juste ajouter un peu d'ail Ingrédients : 1 oignon jaune 1 c à c de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 1 aubergine (300 g) 100 g de lentilles corail 1/2 bouillon cube de légumes 1.
Galettes indiennes à la christophine et à la carotte - Inde du Nord (3) le Taj Mahal
Je cuisine les christophines depuis plusieurs années, je les ai découvertes chez un maraicher.
Cheese Naans - Un régal Indien
Re-Bonjour, Oui, un deuxième petit post aujourd'hui (Normal, c'est le début !!!) mais cette fois-ci pour une petite recette salée.