Ingrédients : un beau poulet du miel : 1/2 pot le jus d'une orange du sel Mélanger le miel et le jus d'orange pour obtenir une sauce assez épaisse.

Recette : Canard laqué pékinois (version réunionnaise) ! - Canard laqué Préparation de la recette : 2h20 + 6h de marinade Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 gros canard (environ 2 kg) 1/2 verre de miel…
Canard laqué aux herbes et pommes de terre à l'ail * Donna Hay 1 gros canard 1 botte de sauge fraîche 2 brins de thym frais 2 branc.

J’aime cuire le poulet entier et je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour l’aromatiser.

Vous en avez assez de la dinde ? Mon conjoint aussi ! Et c’est pourquoi il a mené pendant deux à trois ans une campagne méthodique et…

Le miso est une pâte fermentée de soya abondamment utilisée dans la cuisine japonaise, qui parfume agréablement tout ce qu’elle touche.

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de poulet laqué très rapide à réaliser.

Une recette librement adapté de l’Atelier des Chefs, pour mettre en valeur un nouveau partenaire, qui a eu la gentillesse de m’adresser un colis.

Cinq parfums chinois, cannelle, anis étoilé, clou de girofle, poivre de Sichuan, coriandre, canard laqué