Matériel: - une poêle à crêpe - un sac à congélation moyen LA VEILLE DE LA DEGUSTATION: Pour la garniture: - un magret.
Aujourd'hui c'est la recette du rôti de porc laqué accompagné de pommes de terre et de chou pak choï.
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Ingrédients (6 personnes): 400 gr de vinaigre noir 1 rôtis de porc 200 ml d'eau 150 gr de sucre roux 4 cas de sauce soja 4 cas de sauce barbecue 1 cube de volaille.
Ces brochettes laquées à la sauce soja et au miel ont une consistance caramélisée qui leur confère un goût délicieux.