
Matériel: - une poêle à crêpe - un sac à congélation moyen LA VEILLE DE LA DEGUSTATION: Pour la garniture: - un magret.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 Chipiron frais de 800 g 10 cl d’huile d’olive Ingrédients pour la laque : 4 Gousses d’ail 2 Echalotes 1 Cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2…

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Une manière différente de préparer le saumon, c’est de le laquer avant de le cuire au four.

Aujourd'hui c'est la recette du rôti de porc laqué accompagné de pommes de terre et de chou pak choï.

Les supers-aliments sont d’incroyables alliés dans l’assiette pour se sentir en pleine forme et donner un coup de boost à l’organisme.