Le Top des recettes de Laqué
Magret de canard laqué, aux mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍄Présenté accompagné d'une pôelée de pleurotes🍄 Ce n'est pas un secret : la meilleure mirabelle, Vient du pays lorrain.
Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons
C’est une recette que j’ai trouvée sur le site de l’atelier des Chefs, nous apprécions beaucoup le filet mignon, alors nous nous sommes régalés avec ce plat.
Travers de porc entier laqué
Habituellement, je prépare le travers de porc en morceaux après avoir demandé au charcutier de fendre les os en deux par le milieu.
Cuisses de poulet laqué aux petits légumes
Mariné toute une nuit, la chair du poulet devient ultra fondante, protégée par une laque sirupeuse .
Filet d’agneau laqué au miel de soja
Pour cette recette très savoureuse, aux accents asiatiques raffinés, le filet d’agneau laqué au miel de soja est comme caramélisé.
Porc laqué au caramel
Une recette asiatique classique qui s'accompagne généralement de riz cuit à la vapeur.
MAGRET de CANARD LAQUÉ à la SAUCE SUKIYAKI - au MIEL de pissenlit et à la CRÈME BALSAMIQUE /CURCUMA
INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE SOIT 1 MAGRET DE CANARD 1 magret de canard "La table des Eleveurs* 1 échalote.