Mariné toute une nuit, la chair du poulet devient ultra fondante, protégée par une laque sirupeuse .
Depuis que j'ai fait l'acquisition de la friteuse sans huile acrifry je m'en sers énormément mais pas que pour des frites.
INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE SOIT 1 MAGRET DE CANARD 1 magret de canard "La table des Eleveurs* 1 échalote.
Pour cette recette très savoureuse, aux accents asiatiques raffinés, le filet d’agneau laqué au miel de soja est comme caramélisé.
Filet mignon laqué au miel de cidre qui a ravi mes Gourmands avec sa viande tendre et très parfumée, en parfait accord avec son accompagnement.
Il me restait du poulet au congélateur et 1 orange ds mon frigidaire, que faire ??? J'avais envie d'un repas asiatique, voilà ce que celà donne : Recette pour 8 personnes 1kg de blanc de volaille découpés en cubes Marinade: 4 CS de Miel à l'orange Le.
Le Ti pang braisé est un plat traditionnel de certaines régions de la Chine pour le nouvel an chinois.
Un joli pavé de saumon sublimé par une sauce sucrée/salée, c'est tellement simple.