Un vrai régal cette recette, surtout cette sauce de laquage!
Le Ti pang braisé est un plat traditionnel de certaines régions de la Chine pour le nouvel an chinois.
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de poulet laqué très rapide à réaliser.
Recette effrontément pompée sur un petit livret gratuit dans le rayon tofu, supposé donner envie d'en acheter (du tofu), genre.
Depuis longtemps j'avais envie de m'essayer à préparer un canard laqué emblème de la cuisine asiatique.
Pendant nos vacances au Canada, nous avons fait une cure de produits de la mer (surtout en Gaspésie), et le saumon était souvent présent dans nos assiettes.