Le Top des recettes de Chine
Blancs de poulet aux champignons noirs
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 280 gr de blancs de poulet 10 gr de champignon noir avant réhydratation 15 gr de gingembre frais 1 oignon frais sel 1 cac sauce soja noir 1 cac d'alcool de cuisine chinois 1/2 cac de poivre blanc 1 cas de fécule de pommes.
Bar (loup) au four comme au Portugal
Je me suis inspiré de cette recette "Robalo au four à la portugaise" du site Va vie au Portugal.
Saucisson de dattes et amandes
Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de dattes (variété medjool soit 220 g de dattes dénoyautées) 100 g d’amandes en bâtonnets 1 petit citron non traité (Bio) 15 g de beurre Préparation : Dénoyauter les dattes et râper finement le zeste du citron (lavé).
Suprême de pintade à la moutarde, miel, citron et thym accompagné de Bok choy
Je cherchais comment cuisiner mes suprêmes de pintade et je suis tombé sur la recette de miam chouchie… un délice.
Aventure à Madagascar : 4 plats typiques à déguster
La cuisine malgache est un point à découvrir absolument durant votre voyage à Madagascar.
Spare ribs 70's
La fameuse recette classique de nos mères qui goûte comme au resto chinois , du temps où on ne trouvait pas tellement d'ingrédients t.
Filets de perche meunière et accompagnements
Je suis toujours contente de goûter à un nouveau poisson, mais quand j’ai ouvert le paquet hier, j’ai eu un moment de déception.
Gigolettes de lapin marinées à la plancha
Gigolettes de lapin marinées à la plancha Ingrédients: 1 barquette de lapin avec marinade "assaisonnement mexicain" Loeul et.
Nems de porc maison cuisson au four
Ingrédients pour 18 nems : 400 gr de sauté de porc 18 galettes de riz pour nems 2 carottes 1 gros oignon 2 gousses d’ail 10 feuilles de menthe 4 brins de coriandre fraîche 2 œufs 3 c à S de N…