
Basse-côte de boeuf à basse température Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf (environ 1,5kg), poivre au moulin, gros sel.

Les plus anciennes traces de pâtes alimentaires connues à ce jour, sont des nouilles, retrouvées dans les ruines de Lajia, en Chine.
Recette du shop suey de poulet réunionnais Ingrédients : 2 filets de poulet.

La cuisson en papillote est un bon moyen de manger sainement, car les aliments cuisent dans leur propre jus, par la vapeur emprisonnée .

Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).

Galettes de sarrasin burger au four Ingrédients : 4 galettes de sarrasin ( pour les faire vous même ICI), 400 g de viande de boeuf haché,.

Pigeon rôti à basse température et poëlée de légumes Ingrédients : 1 pigeon, 1 chou romanesco, 1 navet, 3 carottes, 10 champignons, 1.

Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.

Galettes de légumes râpés un accompagnement facile et gourmand pour toutes vos grillades ou viandes rôties.