
Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).

Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja

Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.

Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.

Avec sa sauce légèrement sucrée, ce plat complet et équilibré plaira à toute la famille !
Chop suey de la mort Chow-mein au poulet Dry spareribs Egg rolls au poulet Fusillis chinois au porc effiloché Macaroni au poule.
Une recette d'une simplicité extrême, croustillante et vraiment trés gouteuse ! Je me suis inspirée d'une recette du livre "Recettes i.

Présentation des bouchons de la Réunion (974) Ingrédients des bouchons créoles : 500 g de chair à saucisse ou du poulet haché.