
Facile et rapide à réaliser, cette pâte de piment est un incontournable des cuiisne du monde et saura parfaitement agrémenter vos plats indiens, asiatiques, antillais ou encore sud américains

La christophine (aux Antilles ou en Guyane) ou chayot(t)e ou chuchu (au Brésil) ou chouchou (à La Réunion ou l’île Maurice) est habituellement cuisinée comme les courgettes.

Nous vous proposons la recette du cocktail planteur antillais au Thermomix, une délicieuse boisson très parfumée, facile et rapide

Flan coco antillais Alors là, je peux vous dire que cette recette est une tuerie pour les adeptes de noix de coco ! bon, qu'on se le dise, une tuerie autant pour les papilles que pour les fesses , mais divinement bon et tellement simple à faire, à la.

Leur chair tendre et moelleuse régale les gourmands, petits et grands, sans exception.

De la tendresse en cuisine Le tourment d’amour est un gâteau antillais fourré à la noix de coco.