
Quand on pense à la Jamaïque, on pense à Bob Marley, au reggae, aux substances illicites.

Chaussons argentins farcis à la viande végétale (seitan ou soja texturisée), légumes accompagnés d'une sauce argentine "chimichurri"

Pour ce Noël 2020, j’avais prévu au départ de vous proposer deux alternatives apéritives, qui auraient aussi pu être servies en guise de plat à d’autres occasions.

Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes sablées salées 100 g de jambon serrano ou blanc 3 aubergines 3 c.

Cette recette de pâte à empanadas est facile et rapide à faire.