Le Top des recettes de Amérique du Sud
Bolinhos de bacalhau ( croquettes de morue)
Boa noite tout le monde, ce soir nous partons pour le Portugal avec ses bolinhos de bacalhau, c’est le nom de ces croquettes de morue pour le nord du Portugal et le Brésil mais elles portent …
Découvrez une recette de chaque pays de la coupe du monde!
Photo Jorge Figueroa @Flickr Que cela vous plaise ou non, vous n’êtes pas sans ignorer que très bientôt, démarrera la coupe du monde de football.
Le Lomito (Sandwich argentin) | Je cuisine donc je suis
Le Lomito (littéralement Petit filet) es un sandwich typique de la gastronomie argentine.
Empañadas au poulet- sans gluten, sans lait
Recette d'empanadas au poulet et aux courgettes, sans gluten et sans lait
Carrés de Polenta, Ricotta & Bresaola (ou Tofu Fumé pour version végé) | Je cuisine donc je suis
Carré de polenta farcis avec de la mozzarella, bresaola et une crème à la ricotta.
Chili con carne
Une version plus douce que ma précédente version du 1er février 2009 Chili con carne Red hot chili peper : Chili con carne .