Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Gratin pâtes chili

Gratin pâtes chili

Ingrédients : 400 g de pâtes 300g de boeuf haché 250 g de haricots noirs 1 oignons 1 poivron rouge 125 g d'emmental râpé 20 cl de coulis de tomates 2 c.

Sauce chili au citron parfumé

Sauce chili au citron parfumé

Sauce chili au citron parfumé Une autre recette de sauce pour accompagner les rouleaux de printemps fait maison.

La recette facile de poudre de chili maison (avec des Jalapenos)!

La recette facile de poudre de chili maison (avec des Jalapenos)!

Voici une délicieuse recette de poudre de chili fait avec des piments Jalepeno.

Tartinade d'aubergine pour un apéritif vegan

Tartinade d'aubergine pour un apéritif vegan

Pour changer du traditionnel caviar d’aubergine, je vous propose cette tartinade d’aubergine: légèrement piquante et super crémeuse, vous allez adorer sur des petits toasts ou même pour y tremper des tortillas.

Le Texas dans l’assiette : escapade culinaire au pays du chili

Le Texas dans l’assiette : escapade culinaire au pays du chili

Recette du chili con carne du Texas, avec tortilla chips et crêpes tortilla au maïs

Carrés de Polenta, Ricotta & Bresaola (ou Tofu Fumé pour version végé) | Je cuisine donc je suis

Carrés de Polenta, Ricotta & Bresaola (ou Tofu Fumé pour version végé) | Je cuisine donc je suis

Carré de polenta farcis avec de la mozzarella, bresaola et une crème à la ricotta.

Poivron farci au chili con carne

Poivron farci au chili con carne

Pour finir un reste de chili con carne (j'ai posté cette recette Chili con carne red hot chili peper en 2009) ;  Poivron farci au.

Chili langue de feu

Chili langue de feu

Avec l'ajout de piments fumés, ces haricots au lard sont plus qu'un peu ardents : de quoi mettre la langue en feu !

Découvrez une recette de chaque pays de la coupe du monde!

Découvrez une recette de chaque pays de la coupe du monde!

Photo Jorge Figueroa @Flickr Que cela vous plaise ou non, vous n’êtes pas sans ignorer que très bientôt, démarrera la coupe du monde de football.

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