Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Coquilles St Jacques sur fondue de poireau crémée

Coquilles St Jacques sur fondue de poireau crémée

Vive le mois d'octobre car c'est le début de la saison de l'un de mes coquillages préférés : la coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés.

Pizza-wrap au chili con carne ... une autre façon de le déguster

Pizza-wrap au chili con carne ... une autre façon de le déguster

Les wraps ou tortillas permettent de faire des petits plats rapides et bien sympas :-) Voici une idée pour utiliser un reste de ch.

Tartinade d'aubergine pour un apéritif vegan

Tartinade d'aubergine pour un apéritif vegan

Pour changer du traditionnel caviar d’aubergine, je vous propose cette tartinade d’aubergine: légèrement piquante et super crémeuse, vous allez adorer sur des petits toasts ou même pour y tremper des tortillas.

Recette - Chili con carné

Recette - Chili con carné

Comme le printemps à l’air de ne pas vouloir s’installer….

Flan coco au gingembre en poudre - Recette facile de flan coco du Brésil

Flan coco au gingembre en poudre - Recette facile de flan coco du Brésil

Flan coco au gingembre en poudre: Délicieuse recette de flan avec de la noix de coco et du gingembre en poudre.

Chili revisité

Chili revisité

Chili revisité au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Spaghetti sauce chili con carne

Spaghetti sauce chili con carne

Après avoir dégusté mon Chili con carne il me restait plus de sauce que de viande : Spaghetti sauce chili con carne Ingrédients : 60 g.

Porridge façon chili (des flocons d’avoine salés !)

Porridge façon chili (des flocons d’avoine salés !)

L’avoine … c’est une céréale qui ne fait pas l’unanimité.

Recette des empanadas au thon Chilien

Recette des empanadas au thon Chilien

Recette des empanadas au thon Chilien - Empanadas au thon Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 3 rouleaux de pâte brisée conserve de 250g de thon égoutté 1 poivron…

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