Le Top des recettes de Amérique du Sud
Soupe aux haricots rouges façon chili
Une recette originale de soupe aux haricots rouges et au riz ici en version à la viande mais on peut tout à fait ne pas en mettre pour avoir une soupe
Limonade brésilienne intense ou légère
Limonade brésilienne intense ou légère Une boisson simple et rapide à préparer à la noix de coco et au citron vert.
Coquilles St Jacques sur fondue de poireau crémée
Vive le mois d'octobre car c'est le début de la saison de l'un de mes coquillages préférés : la coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés.
Spaghetti sauce chili con carne
Après avoir dégusté mon Chili con carne il me restait plus de sauce que de viande : Spaghetti sauce chili con carne Ingrédients : 60 g.
Boeuf à l’érable
Une recette issue de la gastronomie québécoise où se mélangent sauce chili et sirop d’érable.
Empanadas au boeuf
Bonsoir le monde Que faire avec un reste de viande de bœuf ? D’habitude, je fais un traditionnel hachis Parmentier (recette ici).
Sauté de joues de porc façon chili et oignons grillés .
Bonjour , un petit moment pout vous bloguer un petit article .
Bûche brésilienne
Connaissez vous la brésilienne? Cette tarte en pâte levée garnie de crème pâtissière et de chantilly sur laquelle on dépose une couche de brésilienne croquante.