Le Top des recettes de Amérique du Sud
Boeuf à l’érable
Une recette issue de la gastronomie québécoise où se mélangent sauce chili et sirop d’érable.
Chili con carne au four ( 510 calories par personne)
Ingrédients pour 6 personnes: 350 gr de filet américain nature 800 gr de chair de tomates 500 gr de haricots rouges cuits.
Pão de Abóbora (brioche à la courge)
Cette belle brioche nous vient du Brésil où Dona Arlene a gentiment accepté de partager avec mois sa recette.
Bûche brésilienne
Connaissez vous la brésilienne? Cette tarte en pâte levée garnie de crème pâtissière et de chantilly sur laquelle on dépose une couche de brésilienne croquante.
Chips maison aux 3 saveurs {sel, paprika, chili}
Faites vos chips vous-même ! Ce n'est pas très compliqué et beaucoup plus sain :-) Je vous conseille de les manger rapidement car il.
Soupe aux haricots rouges façon chili
Une recette originale de soupe aux haricots rouges et au riz ici en version à la viande mais on peut tout à fait ne pas en mettre pour avoir une soupe
Chocotorta
La traditionnelle chocotorta est une spécialité argentine : un gâteau au chocolat et dulce de leche sans cuisson
