Le Top des recettes de Amérique du Sud
Le Chili con carne accompagné d’un riz
Saveurs d'ailleurs, direction l’Ouest Américain ! Si je vous dis « chili avec viande »…Le fameux Chili Con carne des cow-boys du Texas Un ragoût de bœuf accompagné de haricots rouges et riches en épices ! Explosif ! Une variante pour que les enfants.
Chili con carne
Une version plus douce que ma précédente version du 1er février 2009 Chili con carne Red hot chili peper : Chili con carne .
Le Lomito (Sandwich argentin) | Je cuisine donc je suis
Le Lomito (littéralement Petit filet) es un sandwich typique de la gastronomie argentine.
Ramequins de haricots noirs au cari +
Ce repas substantiel est une sorte de chili à l’indienne qui réunit en plus de haricots noirs, une courgette, un poivron grillé, des méla.
Empanada de poulet aux champignons sauvages
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 400 g de champignons sauvages ou de paris 2 tomates 3 poivrons rouges 2 oignons .
Chili sans viande au cheddar fondant +
Il est probable que je continue à me servir de sans-viande pour certains plats comme le chili.
Sauce chimichurri et ses crevettes panées
Aujourd'hui c'est la recette de la sauce chimichurri et ses crevettes panées.
