Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Chili sans viande au cheddar fondant +

Chili sans viande au cheddar fondant +

Il est probable que je continue à me servir de sans-viande pour certains plats comme le chili.

Quindim

Quindim

Le quindim est le gâteau brésilien par excellence, très énergétique évidemment.

Empanadas de choucroute d'Alsace à la truite fumée, raifort et aneth

Empanadas de choucroute d'Alsace à la truite fumée, raifort et aneth

De délicieux empanadas pour déguster la choucroute d'Alsace autrement.

Une Empanada au thon et poivrons

Une Empanada au thon et poivrons

Les empanadas sont des tourtes d'origine espagnole.

La recette facile de poudre de chili maison (avec des Jalapenos)!

La recette facile de poudre de chili maison (avec des Jalapenos)!

Voici une délicieuse recette de poudre de chili fait avec des piments Jalepeno.

Bolinhos de bacalhau ( croquettes de morue)

Bolinhos de bacalhau ( croquettes de morue)

Boa noite tout le monde, ce soir nous partons pour le Portugal avec ses bolinhos de bacalhau, c’est le nom de ces croquettes de morue pour le nord du Portugal et le Brésil mais elles portent …

Mayonesa de Ave (Mayonnaise de Volaille) | Je cuisine donc je suis

Mayonesa de Ave (Mayonnaise de Volaille) | Je cuisine donc je suis

Salade argentine réalisée avec des pommes de terre, carottes, petits pois et restes de poulet.

Chili con carne

Chili con carne

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de beurre 2 gros oignons 2 gousses d'ail écrasées 500 g de bœuf haché 1 c à c de Chili en poudre 2 c à c de cumin en poudre 65 g de concentré de tomate 1 grosse boîte.

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