Le Top des recettes de Amérique du Sud
Chili con carne au four ( 510 calories par personne)
Ingrédients pour 6 personnes: 350 gr de filet américain nature 800 gr de chair de tomates 500 gr de haricots rouges cuits.
Empanadas de thon à la tomate
Lorsque nous étions à Barcelone, j'adorais qu'on aille faire un p'tit tour au célèbre marché de la Boquéria.
Coquilles St Jacques sur fondue de poireau crémée
Vive le mois d'octobre car c'est le début de la saison de l'un de mes coquillages préférés : la coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés.
Chili Con Carne Léger
Chili con carne WW, recette d'un délicieux ragoût épicés de boeuf haché et haricots rouge cuit dans une sauce aux tomates facile à réaliser.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Spaghetti sauce chili con carne
Après avoir dégusté mon Chili con carne il me restait plus de sauce que de viande : Spaghetti sauce chili con carne Ingrédients : 60 g.