
Lorsque le joli mois de mai arrive, on dit bye bye aux soupes et hello aux bonnes petites salades.

Je cherchais une manière un peu originale d'accommoder du cabillaud, poisson ferme mais de saveur plutôt neutre.
Les petites oranges maltaises, si juteuses et si sucrées, sont de retour, et avec elles, l'envie d'une fraîche salade aux saveurs du Maroc :.

Une recette très rapide et facile à faire ! Cette recette est inspirée de saveurs riche du tajine marocain à la fameuse sauce Chermoula.

Selem alaykoum/Bonjour, J’aime préparer les bricks,c’est facile et délicieux,les farces se déclinent à l’infini avec des façonnages en carrés,triangles ou cigares…tout est possible et c’est toujours excellent!!Vous trouverez pas mal de recettes de bricks.

Cake au yogourt Marocain sans gluten.

Ce tajine de poulet simple et rapide à réaliser, au poulet, pruneaux, abricots secs et amandes vous transportera au Maroc le temps d'un repas