
La chermoula, une sauce maghrébine fréquemment utilisée avec le poisson, combine huile, ail, herbes fraîches, épices et citron.

Avec cette recette je participe au tour des feuilles de brick du site Tour en Cuisine J'adore les pâtisseries orientales et les magnifiques odeurs des épices qu'elles dégagent C'est l'occasion de goûter cette merveilleuse douceur qui nous vient du.

Baltbout farci au poulet curry, recette batbout farci au poulet et légumes avec du curry et épice tandoori, pain marocain batbout farci.

Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
Voici une petite recette marocaine pour le nouveau thème de Culino versions , La cuisine du soleil.

Un tajine de crevette à la chermoula, un plat que nous avons vraiment apprécié.

Ces crêpes feuilletées découvertes au Maroc sont juste incroyables et j’adooore ça … Napées d’un bon miel et accompagnées d’un bon thé à la menthe, comme on le sert là bas , c&rsq…

Comment faire le Batbout ou petit pain marocain, ces pains ronds, moelleux et délicieux sont très présents sur les tables marocaines.