Le Top des recettes de Maroc
Rougets en chermoula sur salade de couscous
Une recette vite faîte du livre "Cuisiner les produits Méditerranéens".
PASTILLA AU POULET
PASTILLA AU POULET En revenant de Marrakech je n’ai eu qu’une envie , retrouver les saveurs de la cuisine marocaine .
Les traditions du mariage marocain
Pour un mariage par exemple, il y a tout un processus de faits et de traditions à suivre et à respecter pour fêter l’événement comm
Tajine de poulet aux pois chiches
Tout d’abord, je dois bien avouer que j’ai utilisé le terme « tajine » alors que je ne possède pas le fameux plat marocain qui donne son nom aux nombreux plats qu’il est possible de préparer dedans.
Tajine de boulettes à la sauce tomate
Voici une petite recette marocaine pour le nouveau thème de Culino versions , La cuisine du soleil.
Filet de morue à la chermoula +
Fine marocaine à base de coriandre et d’épices, cette sauce est un délice avec le poisson blanc.
Tajine de cuisse de dinde aux bonnes épices du Maroc
Ingrédients pour 2 personnes : 400 g Cuisse de dinde 1 Poivron jaune 1 Poivron rouge 1 Oignon jaune 3 Blancs de poireaux 2 Belles tomates 150 g de Pois chiches 3 Gousses Ail 1 cuillère à soupe de R…
1 Recette facile, Pain marocain à la semoule de blé
Une recette facile et rapide pour réaliser et déguster de délicieux pains marocains tout moelleux - Caro - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 à 25 min - pour 4 personnes - 300 g de farine, 300 g de semoule de blé fine, 300 ml d'eau, 2 cuillères à soupe.