Le Top des recettes de Kefta
Keftas de dinde épicé
Aujourd'hui, je vous propose de préparer des "brochettes" originales, qui feront danser les braises dans les barbecues.
Keftas de saumon à la sauce tomate et au maïs
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filets de saumon frais 1 c.
Tajine de keftas aux sardines
Toujours dans le cadre de mon partenariat avec la Conserverie Gonidec proposé par Pierre de Cuisine à l’Ouest, je me suis dit qu’après mes briouates aux sardines je pourrais continuer sur ma …
Keftas épicées à la grecque
Pour 5 : 700 g de steak haché 1 oignon 1 morceau de 5 cm de concombre râpé coriandre ou persil haché 1/2 càc de gingembre en poudre 1/2 càc de cumin en poudre 1 blanc d'oeuf huile d'olive sel Battre légèrement le blanc d'œuf.
TAJINE Kefta, pommes de terre & olives
Pour cela il vous faut (Pour 2-3 personnes) : - 2 oignons jaune- Huile d'olive- Un peu de persil ciselé- Épices à tajine (doser selon la convenance, personnellement je mets environ 3 cuillères à s.
Tajine de Keftas et pois chiches à la marocaine semoule aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de Viande hachée de bœuf (ou un mélange Agneau Bœuf) 2 Cuillères à café de Ras el hanout 1 Cuillère à café de cumin moulu 1 Cuillère à café de paprika 1 Cuillèr…
