Le Top des recettes de Kefta
Keftas épicées à la grecque
Pour 5 : 700 g de steak haché 1 oignon 1 morceau de 5 cm de concombre râpé coriandre ou persil haché 1/2 càc de gingembre en poudre 1/2 càc de cumin en poudre 1 blanc d'oeuf huile d'olive sel Battre légèrement le blanc d'œuf.
Tajine de keftas aux sardines
Toujours dans le cadre de mon partenariat avec la Conserverie Gonidec proposé par Pierre de Cuisine à l’Ouest, je me suis dit qu’après mes briouates aux sardines je pourrais continuer sur ma …
TAJINE Kefta, pommes de terre & olives
Pour cela il vous faut (Pour 2-3 personnes) : - 2 oignons jaune- Huile d'olive- Un peu de persil ciselé- Épices à tajine (doser selon la convenance, personnellement je mets environ 3 cuillères à s.
TAJINE DE KEFTAS FARCIES, OLIVES VERTES ET POMMES DE TERRE, SAUCE A LA TOMATE
Un tajine aux keftas bien épicées, voilà qui plaît chez moi ! Tous les tajines plaisent d'ailleurs et nous en faisons même parfois un plat.
Pilons de poulet Kefta
Période de Ramadan oblige, on trouve pleins d’épices dans les grandes surfaces! et là je tombe sur des sachets de mélange Kefta, du coup ni une ni deux, je prends des pilons de poulet et allo…
Keftas à la plancha
Keftas à la plancha Ingrédients : 150 g de boeuf haché, 1 petit ognon, 1 càc de cumin, 1 càc de Ras el Hanout, 1 càc de paprika, sel.