Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Couscous aux boulettes boeuf/merguez

Couscous aux boulettes boeuf/merguez

J'avais envie de couscous, un mélange épicé mais pas trop pour que toute la petite famille puisse en manger.

Couscous marocain à la viande de bœuf

Couscous marocain à la viande de bœuf

Découvrez notre recette familiale de couscous marocain à la viande de boeuf, légumes et tfaya (oignons et raisins secs caramélisés).

Couscous Poulet à la tomate Façon Thiep

Couscous Poulet à la tomate Façon Thiep

Ce plat se prépare comme le riz au poulet à la tomate.

L?Msemen

L?Msemen

L?Msemen sont une sorte de crêpes feuilletées d?origine maghrébine.

Tomates Farcies Épicées Sur Couscous

Tomates Farcies Épicées Sur Couscous

Tomates Farcies Épicées Sur Couscous (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 tomates (gros calibres) Huile d'olive Pour la farce : 1 kg de viande hachée mixte (500 gr bœuf- 500 gr porc) 250 gr de passata de tomate (coulis ou sauce tomate) 3 càs de Has El.

Jarrets d’agneau façon couscous

Jarrets d’agneau façon couscous

Simple à faire, plat unique.

Boulettes épicées, sauce aux pois chiches

Boulettes épicées, sauce aux pois chiches

Quand on a envie d’un plat rassasiant, ces boulettes épicées et bien relevées se cuisinent rapidement.

Couscous express aux boulettes de boeuf (10 points)

Couscous express aux boulettes de boeuf (10 points)

J'ai préparé ce repas pour un midi, ma tribu est très friande de ce genre de plat, le casse-tête aujourd'hui est de pouvoir manger comme eux, bon j'essaie d'adapter leur plat à mon régime, et je suis en général assez contente du résultat! Pour 6 personnes:.

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