
Le tajine de veau aux dattes et aux abricots est une recette sucrée-salée qui marie parfaitement le veau aux fruits secs et aux légumes aux épices du soleil.

Calories : 84kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 300g de viande hachée de boeuf - 1 petit oignon coupé en rondelles - 1 petit oignon émincé - 1 gousse d'ail - 3 tomates - 300g de pomme de terre crues.

Avec les frimas, voici que reviens mon envie de tajines.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Une recette inspirée par Sandrine du blog Végébon, qui m’a soudain donné des envies de tajine ! En plus ça tombait bien, j’avais tous les ingrédients qu’elle propose dans sa recet…

Comme promis, la deuxième recette de ce week-end ;) Toujours en pleine saison des légumes du jardin, des courgettes, des aubergines, .