Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Tajine de requin-ha

Tajine de requin-ha

Tajine de requin-ha Ingrédients : 2 darnes de requin, 2 tomates, 1 poignée de haricots verts, 4 prunes, 1 oignon, 1 càc de graines de.

Tajine de boeuf aux aubergines

Tajine de boeuf aux aubergines

TAJINE DE BOEUF AUX AUBERGINES Ingrédients pour 4 à 6 personnes 800g de viande à mijoter (viande servant pour un bourguignon) 2 petites aubergines (environ 450g) 1 à 2 oignons selon grosseur (pour …

Tajine de boulettes de sardines Marocain - Recettes de Papounet

Tajine de boulettes de sardines Marocain - Recettes de Papounet

Présentation du tajine de boulettes de sardines marocain Je vous propose aujourd'hui la recette du tajine de boulettes de sardines comme on le prépare au Maroc.

Tajine express kefta de poulet et olives

Tajine express kefta de poulet et olives

Voici un tajine vraiment délicieux qui se fait en 30 minutes max.

Tajine de poulet Marocain aux légumes - Recettes de Papounet

Tajine de poulet Marocain aux légumes - Recettes de Papounet

Présentation du Tajine de poulet aux légumes à la marocaine.

TAJINE DE BOULETTES DE POULET AUX OLIVES - SAUCE SAFRAN

TAJINE DE BOULETTES DE POULET AUX OLIVES - SAUCE SAFRAN

Tajine de boulettes de viande hachée ou de poulet aux olives ou tajine el kefta, une version de l'authentique tajine de poulet aux olives du terroir b

Tajine de lapin aux dattes

Tajine de lapin aux dattes

Tajine de lapin aux dattes Ingrédients : 1 lapin, 1 oignon, 2 carottes, 250g de dattes, 3 pommes de terre, 5 cl de Boukha (alcool de.

Souris d'agneau et potimarron en tajine

Souris d'agneau et potimarron en tajine

De mes voyages au Maroc et en Tunisie, de mes racines pieds noires, j'ai gardé le goût de la viande d'agneau.

Boulettes de poulet à l'orientale et Légumes façon tajine

Boulettes de poulet à l'orientale et Légumes façon tajine

Voici une recette vraiment agréable à faire lorsqu'on est nombreux car les préparatifs sont un peu longs mais ensuite les légumes mijotent tout seuls pour être bien confits et les boulettes cuisent tranquillement au four.

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