Le Top des recettes de Berbère
TAJINE DE BOULETTES DE POULET AUX OLIVES - SAUCE SAFRAN
Tajine de boulettes de viande hachée ou de poulet aux olives ou tajine el kefta, une version de l'authentique tajine de poulet aux olives du terroir b
Tajine express, merguez et pois chiches
Les merguez sont des petites saucisses très parfumées qui raffolent des légumes d’hiver; elles composent ici un plat rassasiant avec leur.
Tajine sucré - salé au poulet, abricots caramélisés, amandes &fleur d’oranger
Un des grands classiques de la cuisine marocaine, faites vous plaisir en remplaçant les abricots par des pruneaux .
Tajine express kefta de poulet et olives
Voici un tajine vraiment délicieux qui se fait en 30 minutes max.
Tajine de poulet au citron confit, la recette marocaine
Ce grand classique de la cuisine marocaine, le tajine de poulet au citron confit est un plat traditionnel qui fait toujours l’unanimité.
Souris d'agneau et potimarron en tajine
De mes voyages au Maroc et en Tunisie, de mes racines pieds noires, j'ai gardé le goût de la viande d'agneau.
TAJINE DE POULET AMANDES abricots !
TAJINE DE POULET avec amandes effilées et abricots sec a manger avec de la semoule a faire à part !!
Tajine de poulet aux figues et aux patates douces
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet - 2 oignons - 2 patates douces .
Sauté de porc aux raisins secs miel et carottes en tajine
Une recette facile à réaliser et originale que ce sauté de porc aux raisins secs carottes miel en tajine.