Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Tajine de bœuf aux petits pois et fonds d'artichaut

Tajine de bœuf aux petits pois et fonds d'artichaut

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Tajine de pommes de terre, petits pois, olives & citron confit

Tajine de pommes de terre, petits pois, olives & citron confit

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

BATBOUT MAROCAIN OU MATLOUE ALGERIEN A LA POÊLE

BATBOUT MAROCAIN OU MATLOUE ALGERIEN A LA POÊLE

Batbout marocain qui n'est rien d'autre que le matloue algérien, seule différence c'est la taille des galette levée, cuisson à la poêle ou au tajine

TAJINE DE PINTADE AUX FIGUES ET CITRON CONFIT

TAJINE DE PINTADE AUX FIGUES ET CITRON CONFIT

Un plat délicieux qui associe exotisme et simplicité.

Tajine sucré - salé au poulet, abricots caramélisés, amandes &fleur d’oranger

Tajine sucré - salé au poulet, abricots caramélisés, amandes &fleur d’oranger

Un des grands classiques de la cuisine marocaine, faites vous plaisir en remplaçant les abricots par des pruneaux .

Tajine de mérou aux légumes

Tajine de mérou aux légumes

Parfait pour égayer vos petits plats, le filet de mérou est particulièrement goûteux.

Tajine de poulet aux figues et aux patates douces

Tajine de poulet aux figues et aux patates douces

      Ingrédients:    - 4 cuisses de poulet    - 2 oignons     - 2 patates douces .

Tajine de légumes confits et bouillon épicé

Tajine de légumes confits et bouillon épicé

Tajine de légumes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1H45 Pour 4 personnes 2 carottes 3 navets ou panais 2 courgettes 400 g de pommes de terre ratte 8 oignons nouveaux 200 g de pois chiches en bocal 2 tablettes de bouillon de légumes 1 cas de ras el.

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