
Voici une recette très allégée mais très goûteuse de part ses épices ! Je n'ai pas de plat à tajine, j'ai donc utilisé ma sauteuse.

Parfait pour égayer vos petits plats, le filet de mérou est particulièrement goûteux.

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Batbout marocain qui n'est rien d'autre que le matloue algérien, seule différence c'est la taille des galette levée, cuisson à la poêle ou au tajine

Un des grands classiques de la cuisine marocaine, faites vous plaisir en remplaçant les abricots par des pruneaux .

Le tajine poulet agneau avec Cookeo est un délicieux plat, facile et simple à cuisiner.