Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Tajine de mérou aux légumes

Tajine de mérou aux légumes

Parfait pour égayer vos petits plats, le filet de mérou est particulièrement goûteux.

Tajine de saumon aux olives, tomates, citron confits et pommes de terre

Tajine de saumon aux olives, tomates, citron confits et pommes de terre

Pour 5 : 5 pavés de saumon 1 grosse boite de tomates pelée ou 5 tomates fraiche sans peau 3 citrons confits 200 g d'olives violettes dénoyautées 1 botte de coriandre 3 gousses d'ail 2 cuillères à café de paprika 1 dosette de safran 10 petites pommes.

Sot-l’y-laisse de dinde façon tajine

Sot-l’y-laisse de dinde façon tajine

Hello tout le monde, une recette qui cette semaine sera très bien pour nous réchauffer et avoir le soleil dans notre assiette avec les températures qui chutent fortement après une semaine de chaleu…

TAJINE DE PINTADE AUX FIGUES ET CITRON CONFIT

TAJINE DE PINTADE AUX FIGUES ET CITRON CONFIT

Un plat délicieux qui associe exotisme et simplicité.

Tajine de poulet Marocain aux légumes - Recettes de Papounet

Tajine de poulet Marocain aux légumes - Recettes de Papounet

Présentation du Tajine de poulet aux légumes à la marocaine.

Tajine d'agneau aux abricots secs

Tajine d'agneau aux abricots secs

En ce moment je suis particulièrement carnivore, je ne sais pas ce que c'est, mais je surfe sur l'envie du moment; pour celle-ci, pas vrai.

1 Recette facile, Tajine de boeuf aux haricots

1 Recette facile, Tajine de boeuf aux haricots

On mange souvent des tajines, celui-ci est des plus classiques mais il est délicieux, simple et rapide à faire surtout si vous avez une cocotte minute - Rachida Gacem - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 2 à 3 personnes - 1/2 kg de boeuf.

TAJINE PETITS POIS ET ARTICHAUTS AU MOUTON- MARKA JELBENA BEL KARNOUN MARKA

TAJINE PETITS POIS ET ARTICHAUTS AU MOUTON- MARKA JELBENA BEL KARNOUN MARKA

Tajine jelbena bel karnoun, marka ou market jelbéna, un ragoût de petits pois aux artichauts frais, plat classique du terroir bônois au mouton ou au

TAJINE MALSOUKA- TOURTE AUX FEUILLES DE BRICKS

TAJINE MALSOUKA- TOURTE AUX FEUILLES DE BRICKS

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

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