Les Meilleures recettes de Afrique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique du Nord
SOUPE DE LENTILLES TURQUE EPICEE AUX VERMICELLES

SOUPE DE LENTILLES TURQUE EPICEE AUX VERMICELLES

La soupe de lentilles turque et en générale les soupes de lentilles du Maghreb sont similaires, généreuses et réconfortantes par temps froid, elle est

Keftas à l'aubergine :patlican kebab

Keftas à l'aubergine :patlican kebab

Sur le blog "délices de Turquie" j'ai trouvé cette recette , fameuse ! et trés simple ! Pour un grand plat à gratin (4 personnes) 2 ou 3 aubergines 400 g de boeuf haché 2 tomates 1 c à café de paprika 1 c à café de garam massala 1 oignon 1 gousse d'ail.

KESRA BERBERE- RAKHSSIS MBESSESS

KESRA BERBERE- RAKHSSIS MBESSESS

KESRA RAKHSSIS MBESSA- GALETTE BERBÈRE DE LA CUISINE KABYLE ET ALGERIENNE Une délicieuse galette berbère , kesra mbessa ou rakhssis, un accompagnemen

Tajine de joue de bœuf aux pruneaux et amandes

Tajine de joue de bœuf aux pruneaux et amandes

Ingrédients : 1 kg de joue de bœuf 20 pruneaux 100 g d'amandes entières mondées 3 oignons 2 c.

Mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages spécial apéro

Mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages spécial apéro

Mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages spécial apéro mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages spécial apéro,selem et bonjour à tous!!Aujourd’hui , je vous propose des mini-pizzas spécial apéro,que l’on peut préparer le jour même ou bien.

Croissants salés au poulet

Croissants salés au poulet

Croissants salés au poulet croissants salés au poulet , selem / coucou mes amis !! Je vous propose de délicieux croissants salés réalisés avec un reste de poulet ( mais on peut aussi les préparer avec des escalopes de poulet ), pommes de terre carottes.

Couscous poulet et merguez

Couscous poulet et merguez

Pour 8 personnes Ingrédients: 3 gros oignons 6 carottes 4 courgettes 6 tomates 4 navets 2 poivrons 1 boite de 200 g de pois chiches 2.

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