Les Meilleures recettes de Afrique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique du Nord
BRIOUATES, BOUREKS-TRIANGLES AU POULET-FROMAGE

BRIOUATES, BOUREKS-TRIANGLES AU POULET-FROMAGE

Briouates,samoussa, bricks, boureks , triangles poulet et fromage ! Après les boureks triangles à la viande hachée, pommes de terre et fromage, ceux à la pommes de terre et poulet, à la viande hachée voici ceux au poulet, des briouates ou samoussa qui.

LOUBIA KHADRA MARKA OU TAJINE DE HARICOTS VERTS AU MOUTON

LOUBIA KHADRA MARKA OU TAJINE DE HARICOTS VERTS AU MOUTON

Loubia khadra marka, plat du terroir bônois.

Mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages spécial apéro

Mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages spécial apéro

Mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages spécial apéro mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages spécial apéro,selem et bonjour à tous!!Aujourd’hui , je vous propose des mini-pizzas spécial apéro,que l’on peut préparer le jour même ou bien.

TAJINE OU RAGOÛT DE NAVETS SAUCE BLANCHE AU SAFRAN- MARKA BEL KHARDEL- LEFT - مرقه بالخردل

TAJINE OU RAGOÛT DE NAVETS SAUCE BLANCHE AU SAFRAN- MARKA BEL KHARDEL- LEFT - مرقه بالخردل

Tajine,marka ou market el khardel ( left), ragoût de navets en sauce blanche au safran /plat de la cuisine Algérienne Le plat ou tajine de navets sau

MKATFA. AUTHENTIQUE SOUPE ALGÉROISE

MKATFA. AUTHENTIQUE SOUPE ALGÉROISE

Mkatfa, chorba Algéroise, est la véritable soupe du vieil Alger, la chorba des anciens ness hdar ( vieux citadins d'Alger ), je tiens ceci et en hommage à belle maman, issue d'une des plus grandes et vieilles familles algéroises ( les Hafiz ), très.

Couscous light ww

Couscous light ww

Couscous light ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

TAJINE DE POISSONS AU CURRY (thermomix)

TAJINE DE POISSONS AU CURRY (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 10 g d'huile d'olive 900 g de courgettes coupées en cubes de 2 com 10 brins de coriandre frais 1 citron jaune, non traité ( zeste et jus) 2 c à c de curry.

Salade de couscous perlé

Salade de couscous perlé

J’ai découvert il y a peu le couscous perlé et je l’adore ! Il est parfait en salade ou dans une soupe.

Bissara – soupe de pois cassés marocaine

Bissara – soupe de pois cassés marocaine

Direction le Maroc le temps d'un souper avec cette recette de bissara, une délicieuse soupe de pois cassés parfumée au cumin

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