Une glace que je n'ai encore jamais faite ! Cet été ma belle fille qui vit à Bamako au Mali m'a ramené de la pâte d'arachide (la vrai la.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une délicieuse recette, à pimenter selon ses envies et à accompagner d’un ti-punch!! Ingrédients : 200g de morue achetée dessalée 2 gousses d’ail 200g farine 1 cuil à café levure chim…
Voici une recette qui provient de l'Afrique Occidentale et se retrouve sous des formes légèrement différentes depuis le Sénégal jusqu'au.
Il me restait de la tapenade des Palets de pois chiches que j’avais préparé, j’adore les acras alors ni une ni deux l’idée était là, pourquoi pas des acras aux parfums de tomates …
Ingrédients (4 personnes): 150 gr de poulet cru ou de reste de poulet rotis 150 g de farine 17 cl d'eau 1 cac de jus de citron 1 pointe de couteau de gingembre, curcuma, coriandre 1 càc de bicarbonate de soude 1 oignon haché finement 2 ail haché finement.
Encore une recette de courgettes, vu le nombre récoltées, je peux me permettre de tester de nouvelles saveurs ! Les ingrédients : 3 gros.