Les Meilleures recettes de Afrique de l'Ouest de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique de l'Ouest
Recette : accras de banane et noix de coco

Recette : accras de banane et noix de coco

Recette : accras de banane et noix de coco - Accras de banane Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 bananes (on pourra utiliser des bananes séchées mais fraîches c\'est mieux)…

Acras de morue

Acras de morue

Quatre très belles années passées aux Antillles, en Martinique.

Poulet aux cacahuetes façon Mafé

Poulet aux cacahuetes façon Mafé

Une recette de poulet à la cacahuète façon Mafé, un plat du Mali.

Yassa aux oeufs durs (cuisine sénégalaise)

Yassa aux oeufs durs (cuisine sénégalaise)

Le yassa est une spécialité sénégalaise qui met à l'honneur les oignons où ils sont cuisinés en quantité.

Accras de morue au piment de Cayenne

Accras de morue au piment de Cayenne

Niveau de difficulté : facile

Accras de morue

Accras de morue

Un week-end une fois de plus bien mérité, avec pour nouveau prétexte, l'occasion de se délecter d'un bon petit apéro ! On ne m'arrête plus dans cette folie du

Recette : accras de poulet à la noix de coco

Recette : accras de poulet à la noix de coco

Recette : accras de poulet à la noix de coco - Accras de poulet Préparation de la recette : 20 min + 1h de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de blanc de poulet 75 g…

Voyage culinaire au Sénégal

Voyage culinaire au Sénégal

Le port de pêche de Kayak Le plus ancien Baobab du Sénégal de plus de 800 ans, c'est un arbre sacré Le fruit du Baobab Graines du fruit du Baobab, ils en font un jus qu'ils consomment , ses vertus sont proches du smecta , si t'as la tourista bois un.

Accras de morue

Accras de morue

Accras de morue Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de farine, 1 càc de bicarbonate de soude, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail, persil,.

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