Lors de nos vacances à Dakar nous avons pu goûter à quelques spécialités locales, et d'autres un peu moins.
Une glace que je n'ai encore jamais faite ! Cet été ma belle fille qui vit à Bamako au Mali m'a ramené de la pâte d'arachide (la vrai la.
Un week-end une fois de plus bien mérité, avec pour nouveau prétexte, l'occasion de se délecter d'un bon petit apéro ! On ne m'arrête plus dans cette folie du
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de morue 2 ignames ( 750 g ) 300 ml de lait 3 c.